Tôi chưa bao giờ thử món khoai tây tan chảy và ngon như vậy bao giờ: Tôi chia sẻ công thức của bà tôi

Mục lục:

Tôi chưa bao giờ thử món khoai tây tan chảy và ngon như vậy bao giờ: Tôi chia sẻ công thức của bà tôi
Tôi chưa bao giờ thử món khoai tây tan chảy và ngon như vậy bao giờ: Tôi chia sẻ công thức của bà tôi
Anonim

Bạn có thường nấu khoai tây không? Tôi đồng ý. Nhưng những công thức nấu ăn thông thường đã nhàm chán rồi. Và đơn giản là không có mong muốn lộn xộn bên bếp trong một thời gian dài. Sau đó, bạn có thể sử dụng công thức này. Không yêu cầu nhiều sản phẩm nhưng kết quả là món ăn rất thơm và ngon miệng. Hãy thử nó và bạn chắc chắn sẽ nấu nó rất thường xuyên! Món ăn này chỉ dành cho tôi.

Danh sách các thành phần cho một sản phẩm ngon

Danh sách này có vẻ lớn đối với một số người. Nhưng trên thực tế, mọi thứ đều cần thiết với một số lượng rất nhỏ. Tôi đưa ra một ví dụ cho một kg khoai tây đã gọt vỏ và cỡ vừa. Nhưng tốt hơn hết bạn nên nấu một phần lớn hơn ngay lập tức, vì khoai tây như vậy ăn rất nhanh.

Đối với món này bạn cần uống các sản phẩm sau:

  • vài thìa bơ tan chảy;
  • càng nhiều ôliu;
  • một thìa muối không đầy đủ;
  • 1/4 muỗng cà phê tiêu đen;
  • vài thìa hương thảo băm nhỏ;
  • vài nhánh tỏi;
  • một ly nước dùng, ngon hơn cả thịt gà.

Bạn cũng có thể sử dụng một ít thì là tươi để có một bài thuyết trình đẹp mắt. Hương thơm của nó sẽ thích hợp. bạn cũng có thể rắc mùi tây.

Hình ảnh
Hình ảnh

Chuẩn bị nguyên liệu chính

Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch cắt miếng rồi thấm khô nhẹ. Cắt thành từng lát, rộng một cm hoặc nhỏ hơn một chút. Đặt chúng vào một cái bát, thêm cả hai loại dầu, đổ hương thảo vào.

Hình ảnh
Hình ảnh
Hình ảnh
Hình ảnh

Giới thiệu các loại gia vị yêu thích của bạn, thường chỉ là muối và hạt tiêu. Về nguyên tắc, nhục đậu khấu cũng rất lý tưởng cho khoai tây. Nhưng tốt hơn là bạn nên tìm nó ở dạng xay hoặc ở dạng nguyên hạt. Đất không còn mùi vị và mùi thơm như vậy nữa. Nếu không có trong tay, thì bạn hoàn toàn có thể hạn chế ăn tiêu và muối.

Hình ảnh
Hình ảnh

Nấu trong lò: các bước nấu

Đầu tiên, làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 260 độ. Đặt các lát khoai tây vào đĩa nướng, nướng trong mười lăm phút. Chỉ đủ để làm nâu nhẹ các lát.

Image
Image

Nữ sinh Học viện Cảnh sát Việt Nam tiết lộ cách chăm sóc da của mình

Image
Image

Cây kim tiền ra hoa tươi tốt: bí quyết của tôi là chăm sóc lá

Image
Image

Tại sao trẻ em Pháp được cư xử tốt: tám cách để nuôi dạy chúng

Hình ảnh
Hình ảnh

Sau khi lật các miếng và nướng cùng một lượng. Lấy tất cả mọi thứ ra khỏi lò, đổ tỏi đã cắt thành khối nhỏ vào, đổ nước luộc gà vào. Nướng thêm mười lăm phút nữa. Nên giảm nước sốt và khoai tây phải mềm.

Khi phục vụ có thể phục vụ thêm nước sốt kem. Vì vậy, tôi thỉnh thoảng trộn kem chua và tỏi, nêm với ớt cay và phục vụ. Mỗi lát có thể được nhúng trong nước sốt hoặc rưới lên khoai tây.

Hình ảnh
Hình ảnh
Hình ảnh
Hình ảnh

khoai tây theo công thức này rất ngon và thơm. Nấu món này không khó chút nào, cái chính là tẩm ướp các miếng và lật mặt đúng lúc. Một món ăn như vậy chắc chắn sẽ tập hợp mọi người cùng bàn, vì khi nấu lên, bạn sẽ có được một mùi thơm không cách nào cưỡng lại được.

Đề xuất: