Học cách nấu bột báng để câu cá để có món ăn ngon

Mục lục:

Học cách nấu bột báng để câu cá để có món ăn ngon
Học cách nấu bột báng để câu cá để có món ăn ngon
Anonim

Khá thường xuyên, các loại bả khác nhau có nguồn gốc thực vật được sử dụng trong đánh bắt cá. Và, có lẽ, bột báng là loại mồi phổ biến nhất trong số các loại mồi này do tính chất sẵn có và dễ chế biến. Mọi ngư dân đều biết cách nấu bột báng để câu cá, và mọi người đều sử dụng một số thủ thuật của riêng mình. Ngư dân thích bột báng vì nó là một loại mồi phổ biến thích hợp để đánh bắt hầu hết mọi loài cá không săn mồi. Chỉ có con cá chép bạc là không lấy. Những người câu cá đam mê có thể không tìm thấy bất cứ điều gì mới cho bản thân, nhưng đối với những người mới bắt đầu câu cá, các mẹo về cách gọi điện để câu cá sẽ rất hữu ích.

cách nấu bột báng để câu cá
cách nấu bột báng để câu cá

Đầu phun bột báng là gì

Tùy theo cách chế biến, có ba loại bả bột báng chính:

  • "talker" - ngũ cốc thô được sử dụng;
  • "mastyrka" - làm bằng cách hấp bột báng;
  • "nguội" - yêu cầu bột báng sôi.

Mỗi loại bả này có thể được pha chế theo nhiều cách khác nhau. Dưới đây là các lựa chọn phổ biến nhất cho cách nấu bột báng để câu cá.

Cách làm mash-up

Cách đơn giản nhất là đổ bột báng khô với nước mát. Nhiệt độ nước càng thấp càng tốt, nếu không bột báng sẽ không bám chặt vào móc câu. Một mồi như vậy được chuẩn bị ngay lập tức trong thùng chứa mà nó sẽ được đặt trong quá trình sử dụng. Cần lưu ý rằng mồi như vậy không dùng để bảo quản lâu dài, vì vậy bạn cần nấu nó không quá 150 gam - mức này khá đủ cho vài giờ câu cá.

Công thức làm món bột báng thông thường khá đơn giản:

  • đổ bột báng khô vào các món ăn đã chuẩn bị, lấp đầy 4/5 thể tích;
  • sau đó, bạn cần cẩn thận đổ nước lạnh vào, đồng thời khuấy bột báng (không được có hạt nào không được làm ẩm bằng nước);
  • nước thừa có thể tích tụ trong bùn phải được xả hết;
  • bây giờ để bột báng trong 20-30 phút cho phồng lên;
  • sau đó, cháo thu được cần được nhào nhẹ bằng que cho đến khi thu được một khối đặc đồng nhất.
cách làm mồi nhử để câu cá
cách làm mồi nhử để câu cá

Cách làm cho người nói chuyện trở nên "ngon hơn"

Làm thế nào để làm mồi câu cá sao cho hấp dẫn ngay cả khi cá không quá đói? Đối với điều này, các chất dẫn dụ khác nhau được sử dụng, bao gồm bất kỳ hương vị nào có thể có ở nhà: hồi, hướng dương, ô liu và các loại dầu có mùi mạnh khác, vani, hạt tiêu và các loại gia vị khác. Trong trường hợp này, phụ gia khô phải được trộn với bột báng ngay cả trước khi tiến hành đổ nước. Không cần phải lạm dụng nó với việc bổ sung hương vị. Năm giọt dầu hoặc một gói vani nhỏ là đủ cho 150 gram cháo.

Bạn cũng có thể chia bột báng nở thành nhiều phần và thêm vài giọt dầu khác nhau vào, vì không thể biết trước hương vị nào sẽ hấp dẫn cá theo cách tốt nhất. Những quả bóng như vậy nên được đặt trong túi để chúng không bị khô quá nhanh - và bạn có thể đi câu một cách an toàn.

Cách hấp bột báng câu cá

Cách chế biến mồi bột báng cực chuẩn như sau. Bạn cần đổ nước vào chảo và đợi cho sôi. Bây giờ, nhẹ nhàng, thành một dòng loãng, bạn nên đổ bột báng vào nước sôi, đồng thời dùng thìa khuấy đều. Khi thu được một khối đồng nhất, lấy chảo ra khỏi bếp, không ngừng khuấy các chất bên trong. Cần đảm bảo rằng tất cả các loại ngũ cốc đều được bão hòa nước, không có cục khô.

Sau đó, bạn cần đậy nắp xoong lại bằng khăn bông xù, chăn len hoặc khăn ủ. Sau 20-30 phút, khi bột báng nở, bạn mở vung và để nguội. Khi cháo đạt đến nhiệt độ có thể cầm trên tay thì cần phải nhào thật kỹ. Cách nhào bột báng để câu cá không bị dính tay? Để làm điều này, chỉ cần làm ẩm tay bằng dầu thực vật có mùi là đủ. Quy trình này cũng sẽ làm cho mồi thơm và hấp dẫn cá hơn.

Cách làm bột báng dễ làm

Đây là công thức cách nấu bột báng để câu cá đơn giản mà không tốn thời gian. Nên lấy ngũ cốc và nước thành hai phần bằng nhau. Bạn cần đổ nước vào một cái chảo và đặt nó trên lửa. Khi nước sôi, cho bột báng loãng vào, đồng thời không quên khuấy liên tục cho đến khi cháo đặc lại. Khối lượng thu được phải được đặt trên bàn đã được bôi trơn trước bằng dầu thực vật. Cũng cần tra dầu mỡ tay để cháo không bị dính. Bột báng phải được nhào kỹ bằng tay cho đến khi đạt được độ sệt mong muốn.

cách hấp bột báng để câu cá
cách hấp bột báng để câu cá

Một cách khác, rất giống với cách trước: tỷ lệ nước và bột báng phải là 2: 1. Keo cũng được đổ cẩn thận vào nước sôi và đun sôi liên tục cho đến khi thu được một khối rất nhớt. Khối lượng hơi nguội nên được đặt trên một bề mặt được bôi trơn bằng dầu thực vật, sau đó cẩn thận nhào bằng tay của bạn cho đến khi có độ cứng mong muốn.

Cách nấu bột báng câu cá

Dài hơn trong việc chuẩn bị mồi bằng bột báng nhưng không kém phần hiệu quả là luộc ngũ cốc trong túi (mảnh vải bông, gạc). Lượng bột báng cần thiết được lấy và đổ vào chảo. Sau đó, bạn cần đổ nước sao cho mực của nó cao hơn ngũ cốc 3-4 cm. Trộn đều các chất trong nồi và để ngấm trong ít nhất 4-5 giờ (tốt nhất là để qua đêm). Sau đó, phải xả hết nước thừa, chuyển bột báng vào vải cotton đã chuẩn bị sẵn, dùng túi buộc lại. Vải phải trắng, nếu không bột báng sẽ bị ố.

Ở giai đoạn thứ hai, bạn cần đổ nước vào chảo và đặt lửa. Khi nước sôi, cho một túi bột báng vào. Mồi tương lai của chúng ta nên được nấu theo cách này trong 30 phút, nhưng không quá một giờ. Thời gian càng lâu, mồi càng khó.

Cách làm mồi bột báng độc lạ

Tất cả các công thức được mô tả ở trên đã được nhiều người câu cá biết đến. Nhưng không phải ai cũng biết cách ủ bột báng để câu cá theo phương pháp không chuẩn để có được thành quả tuyệt vời. Đầu tiên, bạn cần lấy một bao diêm rỗng và nhồi bột báng thật chặt vào (trước tiên bạn có thể thêm một ít chất hấp dẫn vào đó). Sau đó, các hộp phải được đóng lại và quấn bằng các sợi chỉ ở tất cả các mặt. Sau đó cho nó vào nước sôi và đun sôi trong khoảng một giờ. Kết quả là một thanh nhỏ, có thể dễ dàng cắt thành nhiều phần. Vòi phun được chuẩn bị theo cách này sẽ không thể làm gián đoạn dòng điện rất mạnh.

cách nấu bột báng để câu cá
cách nấu bột báng để câu cá

Một cách chế biến mồi thú vị khác có thể gọi là "cherchet la femme", vì ở đây không thể thiếu một món rất quan trọng trong tủ đồ của phái đẹp. Bạn cần đi tất nylon (chỉ cần xin phép vợ trước để tránh tai tiếng). Nên đổ lượng bột báng phù hợp vào. Sau đó, kho được buộc vào vòi nước, bột báng rửa sạch dưới vòi nước lạnh. Khi sạn biến thành thứ gì đó trông giống như cao su chặt, mồi sẽ sẵn sàng để sử dụng.

Chuẩn bị mồi ngon lâu dài

Có bí quyết đặc biệt nào về cách nấu bột báng để câu cá để có thể bảo quản được lâu, ví dụ như để trong tủ lạnh và chỉ dùng khi cần thiết? Hóa ra là có một công thức như vậy, và khá đơn giản!

Trong một cái bát nhỏ sâu, bạn cần đập vỡ hai quả trứng gà. Sau đó, bạn cần thêm 50-100 ml xi-rô ngọt, trái cây xay nhuyễn hoặc thứ gì đó tương tự. Trộn đều tất cả mọi thứ. Sau đó, chúng ta thêm bột báng và bột mì (tốt nhất là đậu nành) với lượng bằng nhau, sau đó chúng ta nhào một khối bột khá dốc. Khối lượng thu được phải được chia ngay lập tức thành các phần nhỏ và cuộn thành các quả bóng.

cách làm lưỡi câu để câu cá
cách làm lưỡi câu để câu cá

Các viên tạo thành phải được chuyển sang một cái rây và hạ xuống nồi nước sôi trong 2-3 phút. Sau đó, các quả bóng sẽ được lau khô trên khăn nhà bếp, sau đó cho chúng vào túi nhựa và gửi chúng vào tủ đông.

cách nấu bột báng để câu cá
cách nấu bột báng để câu cá

Bột báng sữa mồi câu cá chép

Hỏi cách làm mồi câu cá chép diếc thì không phải cần thủ nào cũng biết sữa bình thường cũng có thể ra tay cứu nguy. Thực tế là một con cá đã chết đói trong mùa đông cần protein, vốn rất giàu các sản phẩm từ sữa. Để chuẩn bị mồi câu bột báng sữa, bạn cần lấy một cái bát hoặc chảo sâu và đập sáu quả trứng gà vào đó, thêm một “nhân” đặc biệt để cải thiện hương vị (các tùy chọn sẽ được mô tả bên dưới) và trộn đều.

Sau đó, thêm ba thìa sữa bột và một hoặc hai bột báng vào hỗn hợp thu được. Bắt đầu nhào bột cho đến khi bạn có được một khối đồng nhất, dày phù hợp để treo trên móc. Nếu cháo không đặc, bạn có thể thêm bột báng vào cho đến khi đạt được kết quả mong muốn.

cách nhào bột báng để câu cá
cách nhào bột báng để câu cá

Các tùy chọn sau có thể được sử dụng như một "điền":

  • ngọt: kem phô mai mềm, chuối hoặc nước ép dâu tây;
  • cay: nước tỏi, muối và ớt cay;
  • mặn: muối biển, tiêu đen và dầu thực vật.

Dù bạn chọn cách chế biến mồi bột báng để câu cá bằng cách nào thì bạn cũng có thể chắc chắn rằng sẽ có được một mẻ cá tuyệt vời với một chút may mắn.

Đề xuất: